モッティの日記

沖縄居住おじさんモッティの日記

サバ缶

サバ缶。

 

料理に使う材料としてコスパ高いです。

 

なので、今日はサバ缶みそ煮を使ってナス味噌を作ってみたいと思います。

 

 

作り方は簡単です。

 

ナスをフライパンで焼きます。

 

ある程度したらサバ缶みそ煮を加えます。

 

焼きながら混ぜます。

 

あとは、このみで塩コショウ、トウガラシなどで味付け。

 

 

簡単なのに美味しいのでオススメです。